La Anunciata Ikerketa
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Índice
ÍNDICE
METODOLOGÍA
INTRODUCCIÓN A LA PESCA
Introducción
Evolución en la historia
El mar y la alimentación
PESCA DEPORTIVA
Introducción
Historia
Modalidades
Tipos
De agua salada
La pesca en barco
La pesca de cefalópodos
Volatín
A motor parado
Chambel
Volateros
Caña a fondo
Rolo (técnica de dejarse ir a la deriva)
Curricán
El brumeo
El surfcasting
El lanzado a fondo de la mar
Bulbo o boya
Nudos
Anzuelos y cebos
Peligro comunes de la pesca deportiva
La pesca y la muerte
Normas internacionales para la pesca deportiva
Reglas para la pesca en agua salada
Reglamento de la pesca
Pesca sin muerte
PESCA COMERCIAL - COMERCIO PESQUERO
Introducción
Características del sector
Tipos
A la luz
Costera
De altura
De bajura
De gran altura
Eléctrica
Subacuática
Costera o artesanal
De los merluceros de Hondarribia
Métodos de pesca
La formación de los pescadores
Caladeros - Pesquerías
Introducción
Principales caladeros
Pesquerías y Euskadi
Productos pesqueros
Introducción
Países desarrollados y países en desarrollo
Evolución del volumen mundial de pesca
Tipos de especies capturadas
Sector conservero
Desarrollo pesquero
Acuicultura
Acuicultura en Guipúzcoa
Métodos
Problemática del sector
Medidas
Repercusión en Guipúzcoa
Futuro próximo: la pesca del siglo XXI en Guipúzcoa
RUTAS MARÍTIMAS
Proceso de elección
Rutas importantes
Canal de Suez
Canal de Panamá
INDUSTRIA NAVIERA
Introducción
Historia
Avances del siglo XIX
Tipos de industria naviera
Servicios de línea regular
Barcos sin trayecto fijo
Servicios industriales
ASTILLEROS
Introducción
Construcción de un barco
Construcción de barcos menores
Construcción de barcos mayores (buques)
Construcción de buques de madera
Construcción de buques de acero
EL BARCO
Introducción
Principio de los barcos
Evolución de los barcos
Tipos de barcos
Barcos menores
Barcos mayores
Cargueros
Buques cisterna
Barcos de contenedores
PUERTOS PESQUEROS
Introducción
Tipos de puertos
Puertos naturales
Puertos mejorados
Puertos artificiales
Historia
PUERTO DE PASAJES
Condiciones generales
Autoridad Portuaria
Anotaciones históricas
Situación
Comunicaciones
Descripción física
Superficie terrestre
Del servicio
Depósitos del servicio (descubiertos)
Edificios oficiales
Edificaciones y otras instalaciones comerciales o de uso público
Características técnicas del puerto
Estadísticas de tráfico
Distribución por tipos de buques
Mercancías
Estadísticas de tráfico
Hora de estancia media de los barcos
ENTREVISTAS
Entrevista a un marinero retirado
CONCLUSIONES
ANEXOS
FAO
Código de conducta para la pesca responsable
Especies saladas capturadas con fines alimenticios
Noticias de actualidad
BIBLIOGRAFÍA
AUTORES